第99章 大蒜素的制取。(第1/3 页)
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与此同时,另外一个大光幕上新的视频出现。
【穿越者必备技能,制取大蒜素。
大蒜素是大蒜中的一种活性成分,通常为淡黄色粉末或者淡黄色油状液体,一般有较为浓烈的气味,新鲜的大蒜中不含有大蒜素,必须将其碾碎后,其含有的蒜酶活化,催化蒜氨酸形成大蒜素。
大蒜素具有抗菌、消炎、清热、解毒的作用,有效治疗百日咳,脑膜炎,急性痢疾白喉,食欲不振等等疾病,能够起到增强免疫力的功效,还能够抑制体内细胞的癌变,预防癌症的发生,基本没有副作用。
大蒜素的制取也很简单,首先需要一个蒸馏器,如图片所示,金属陶瓷,亦或是青铜器皆可,推荐使用玻璃蒸馏器以便观察。
准备大蒜,将其去皮捣碎,放进密封的容器中,加水蒸馏,蒸馏温度在80摄氏度以下时可以提升大蒜素的含量,可以在�
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